Menu di Pasqua

GIORNI DI PASQUA E PASQUETTA

MENU ALLA CARTA

 

 

Antipasti:
Punta di petto curata con profumi di erbe e spezie
Tortino do carciofi, fonduta parmigiano
Insalata a croccante,verdure di stagione, uova di quaglia, sushi  di salmone

Primi a scelta:
Gnocchi di patate farciti di pesto con basilico di Prá
Cappellacci di carciofi, ragù ai carciofi
Tagliatelle di boragini, maggiorana con sugo di agnello

Secondi a scelta:
Tacchinella ripiena
Cosciotto di agnello alle erbe e asparagi
Vitello tonnato in punto di rosa, salsa alla monferrina

Dessert:
Dolci pasquali

.

Felice Pasqua!

Felice Pasqua!

One thought on “Menu di Pasqua

  1. Misterkappa ha detto:

    Bel post, mi piace 🙂

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